viernes, 14 de agosto de 2009

Unos bolos en Buffalo

Hace unos dias hemos contado con la inestimable visita de un incondicional de este blog: Abel y su mujer, Cristina, ambos talaveranos como la ceramica. Abel es, junto con los hermanos Garcia, uno de nuestros mayores admiradores. Se merecen como poco, una foto en este blog. Y me temo que ese tambien era uno de los motivos de su visita.

Un inciso: Para aquel que no comprenda lo de "bolo", se trata de una expresion tipica de la provincia de Toledo que viene a ser un comodin para cualquier cosa, pero generalmente viene a ser "inocente", "bobo", siempre en el buen sentido de la palabra, no es ofensivo o denigrante para nada. Indagando un poquillo, resulta que la historia de esta expresion data del SXIV cuando el arzobispo Primado de España (el de Toledo) fundo un colegio o universidad en Bolonia, Italia (de ahí el nombre de 'bolo') para que estudiaran los españoles, especialmente los de Toledo. Cuando aquellos volvian licenciados, se los denominaba "bolos", por lo que muy bobos no serian digo yo...

Pues lo dicho, estos bolos disfrutaron del paisaje, de las cataratas, de los helados canadienses y las famosas y nunca bien ponderadas "Buffalo wings" (alitas de pollo), en este caso barbacoa. En ese momento se dieron cuenta de que hay que ser muy de la zona para atreverse con esas patitas de pollo con efecto ardor de labios inmediato y de boca prolongado. Increible: 9000 km para comprobar que no esta hecho el bbq sauce para la boca del manchego. En fin, lo pasamos bien, ardores a parte.
Comprobad como la pareja visitante contiene su sonrisa aun ardiente tras la cata del manjar mientras Dani disfruta sin inmutarse del ultimo pedazo tras dejar el plato limpio.

Muchas gracias chicos por la visita!

1 comentario:

Anónimo dijo...

Recomiendo encarecidamente las buffalo wings a todos aquellos interesados en renovar su epidermis labial, el abrasamiento está garantizado.

Estuvo genial la visita, así como el descubrimiento de las dotes de Daniel como cantaor de flamenco.

Un abrazo:
Incondicionabel